Вибираємо кухонну витяжку
Щоб повітря на кухні завжди був чистим і свіжим, потрібна хороша витяжка. Як правильно її вибрати?
Це залежить від того приміщення, де вона буде встановлена. Щоб витяжка добре справлялася зі своїм головним завданням — очищенням повітря на кухні, перед покупкою необхідно обчислити її продуктивність. Цей параметр розраховується за дуже простою формулою: площа кухні (м2) X висота стелі X 12. Результат, який у вас вийде, це та мінімальна потужність, на якій ваша витяжка буде ефективно очищати повітря.
Рівень шуму — дуже важливий параметр вибору. Часто дискомфорт, пов'язаний з гучною роботою витяжки зводить нанівець всі корисні властивості цього агрегату. Щоб не зіткнутися з цією проблемою, потрібно включити витяжку прямо в магазині, щоб оцінити рівень шуму. При цьому враховуйте параметр продуктивності, який ви заздалегідь розрахували по нашій формулі. Важливо, щоб вас влаштовував той рівень шуму, який виробляє витяжка на необхідної вам потужності. Зверніть увагу, що витяжка найбільше шумить на максимальній потужності, тому буде краще, якщо ваш параметр продуктивності буде на 20-30% менше, ніж максимальна потужність витяжки.
Хороша модель не тільки очищає повітря на кухні, але і робить процес приготування більш комфортним за рахунок грамотно розташованих джерел світла. Добре, коли освітлення розташоване попереду, а лампочки галогенні або люмінесцентні.
Переважна більшість витяжок працюють в режимі відведення повітря. Але в цьому випадку ви можете купити недорогий агрегат, який вже готовий до роботи в режимі рециркуляції. У його комплект входить вугільний фільтр. А взагалі більшість сучасних витяжок так званого «камінного типу» можуть працювати і в тому і в іншому режимі, але вугільний фільтр, як правило, не входить в комплект і його потрібно докуповувати окремо. Врахуйте, режим рециркуляції використовують в крайньому випадку, так як він знижує продуктивність витяжки на 40% і значно підвищує рівень шуму. Крім того, потрібно періодична заміна вугільних фільтрів.
Практично на всі моделі встановлюють жиропоглинальні знімні фільтри — їх ми купуємо в комплекті разом з витяжкою. Фільтри роблять з різних матеріалів, краще, якщо він буде виконаний з нержавіючої сталі — його можна мити в посудомийній машині. Добре, коли є індикатор забруднення фільтра. А ось вугільний фільтр, як було сказано вище, найчастіше доводиться купувати додатково, так як він призначений тільки для рециркуляції.
- Залишковий хід ветилятора. Режим, який дозволяє витяжці працювати після її вимкнення. Призначений для збору залишкового тепла і запахів після завершення приготування.
- Режим провітрювання можна включити перед тим, як ви надовго залишаєте будинок. Витяжка буде автоматично провітрювати повітря на кухні.
- Електронне сканування повітря — особливість суперсучасних моделей. Апарат автоматично включається після початку приготування, орієнтуючись на інтенсивність тепла і пара.
Якщо ваша витяжка вийшла з ладу якийсь час можна обійтися і без неї, але це наближає вас ближче до косметичного ремонту будинку або квартири. Наші кваліфіковані майстри мають великий досвід з ремонту витяжок.