Выбираем кухонную вытяжку
Чтобы воздух на кухне всегда был чистым и свежим, нужна хорошая вытяжка. Как правильно ее выбрать?
Это зависит от того помещения, где она будет установлена. Чтобы вытяжка хорошо справлялась со своей главной задачей — очищением воздуха на кухне, перед покупкой необходимо вычислить ее производительность. Этот параметр рассчитывается по очень простой формуле: площадь кухни (м2) X высота потолка X 12. Результат, который у вас получится, это та минимальная мощность, на которой ваша вытяжка будет эффективно очищать воздух.
Уровень шума — весьма важный параметр выбора. Часто дискомфорт, связанный с шумной работой вытяжки, сводит на нет все полезные свойства этого агрегата. Чтобы не столкнуться с этой проблемой, нужно включить вытяжку прямо в магазине, чтобы оценить уровень шума. При этом учитывайте параметр производительности, который вы рассчитали заранее по нашей формуле. Важно, чтобы вас устраивал тот уровень шума, который производит вытяжка на необходимой вам мощности. Обратите внимание, что вытяжка больше всего шумит на максимальной мощности, поэтому будет лучше, если ваш параметр производительности будет на 20−30% меньше, чем максимальная мощность вытяжки.
Хорошая модель не только очищает воздух на кухне, но и делает процесс приготовления более комфортным за счет грамотно расположенных источников света. Хорошо, когда освещение расположено впереди, а лампочки галогенные или люминесцентные.
Подавляющее большинство вытяжек работают в режиме отвода воздуха. Но в этом случае вы можете купить недорогой агрегат, который уже готов к работе в режиме рециркуляции. В его комплект входит угольный фильтр. А вообще большинство современных вытяжек так называемого «каминного типа» могут работать и в том и в другом режиме, но угольный фильтр, как правило, не входит в комплект и его нужно докупать отдельно. Учтите, режим рециркуляции используют в крайнем случае, так как он снижает производительность вытяжки на 40% и значительно повышает уровень шума. Кроме того, требуется периодическая замена угольных фильтров.
Практически на все модели устанавливают жиропоглощающие съемные фильтры — их мы покупаем в комплекте вместе с вытяжкой. Фильтры делают из разных материалов, лучше, если он будет выполнен из нержавеющей стали — его можно мыть в посудомоечной машине. Хорошо, когда есть индикатор загрязненности фильтра. А вот угольный фильтр, как было сказано выше, чаще всего приходится покупать дополнительно, так как он предназначен только для рециркуляции.
- Остаточный ход ветилятора. Режим, который позволяет вытяжке работать после ее выключения. Предназначен для сбора остаточного тепла и запахов после завершения приготовления.
- Режим проветривания можно включить перед тем, как вы надолго покидаете дом. Вытяжка будет автоматически проветривать воздух на кухне.
- Электронное сканирование воздуха — особенность суперсовременных моделей. Аппарат автоматически включается после начала приготовления, ориентируясь на интенсивность тепла и пара.
Если ваша вытяжка вышла из строя то некоторое время можно обойтись и без неё, но это приближает вас ближе к косметическому ремонту дома или квартиры. Наши квалифицированные мастера имеют большой опыт по ремонту вытяжек.